- Code : decouverte 24-2
- Marque : Variette
- Poids net : 6X250g
- Date de durabilité minimale : 18 mois
- description :
6 x 250g SAUCES TOMATES ANCIENNES BIOS
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- Transformation : Cuisinée de façon artisanale dans un atelier bio gersois, la recette de ces sauces tomates est familiale, simple et naturelle. Elle valorise le goût des différentes variétés de tomates sélectionnées. Les tomates sont mises en oeuvre entières (la peau concentre les nutriments). La cuisson est lente pour concentrer le goût. Pour préserver sa saveur, les sauces sont pasteurisées.
- Goût : Goûtez à la diversité des goûts, des couleurs des sauces tomates de variétés anciennes !
- Ingrédients : Tomates de variétés anciennes 95%, Huile d'olive extra vierge*, ail*, Sucre de canne non raffiné equitable*, Sel de Guérande Nature et Progrès.
- BIO : *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergène : Absence
- Ogm : Absence
- Origine : Origine France. 98% des ingrédients sont d'Origine France et prioritairement du Sud de la France. Les tomates sont cultivées dans le Gers et l'huile d'olive vient des baux de Provence. Les graines de tomate ancienne, sélectionnées naturellement, sont issues d'artisans semenciers situés dans le Sud de la France. L'atelier de transformation Bio est situé dans le Gers.
- Naturalité : Les ingrédients sont naturels. Les tomates anciennes sont transformées à maturité et juste après la récolte; l'huile d'olive est extra vierge et extraite à froid; l'ail est séché pelé et lavé sans conservateurs; le Sucre de canne équitable est non raffiné, le Sel de Guérande est labellisé Nature et Progrès. Sans aucun conservateur ni colorant ajoutés.
- Conseils d'utilisation : Accompagnement culinaire délicieux pour pâtes, riz, risottos, potages, légumes, fonds de tarte, pizzas, viandes et poissons ou tout simplement à tartiner sur un morceau de pain et une tranche de jambon de pays.
- Conseils de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 jours.
- Eco-conception : Le bocal en verre est l'emballage le mieux recyclé en France. Les étiquettes proviennent d'un imprimeur labellisé imprim'vert, ISO 9001, FSC et PEFC. Les étiquettes sont imprimées sur un papier FSC, il est issu de forêts gérées de façon responsable.
Pack découverte sauces tomates primées 2024
Prix TTC
35,00€
Poids net
Pack découverte sauces tomates primées 2024
35,00€
Goûtez à la diversité des goûts, des couleurs des sauces tomates de variétés anciennes !
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Informations nutritionnelles
- Caractéristiques nutritionnelles et bénéfice santé : Ces sauces tomate contiennent des antioxydants aux propriétés anti-radicalaires (alliés naturels contre le vieillissement cellulaire). Elles contiennent des polyphénols et en particulier du lycopène, caroténoïde et pigment naturel colorant la tomate. La cuisson lente, la concentration de la sauce et son association avec l’huile d'olive rend le lycopène biodisponible, plus facilement assimilable par l'organisme
- Energie kj : 476
- Energie kcal : 115
- matieres grasses : 9,4g
- dont acides gras saturés : 1,4g
- Glucides : 6,3g
- dont sucres : 6,2g
- Fibres alimentaires : 1,8g
- Protéines : <0,5g
- sel : 0,3g
